
Günümüz dünyasında gıdaya erişim imkanı giderek zorlaşmaktadır. Temel gıdaya erişim sorunu birçok sorunu da beraberinde getirmektedir.
Videoyu izleyerek erzak yardımı çalışmalarımız hakkında bilgi alabilirsiniz.
Bu sorunları sıralamak gerekirse:
Temel gıdaya erişim sorunu olan ülkelerde erzak yardımı ile bu soruna katkı sağlanmış olur. Büyüme çağındaki çocuklar için beslenme çok daha önemli bir kavramdır. Bu nedenle çocuk gelişimi için yapılan erzak yardımları ilerde yaşanabilecek vitamin, sağlık problemlerinin önüne geçmeye yardımcı olacaktır.
Küresel ısınma birçok ülkede gıda problemini tetiklemektedir. İklim krizleri ve büyük yangınlar sonucunda verimli topraklar olumsuz etkilenmektedir. Susuzluk, kuraklık dönemlerinde topraklar yetersiz sulandığı için daha az üretim yapılmaktadır.
Temiz olmayan sular toprakların yetersiz beslenmesine neden olmaktadır. Bu nedenle toprak verimliliği düşmektedir. Üretim sürekliliğin olumsuz etkilendiği bu durumda ise daha düşük rekolte sağlanmaktadır.
Yetersiz ve temiz olmayan su, verimli arazilerin ise dar olduğu bölgelerde gıda sorunları görülmektedir. Su arıtma cihazları veya filtreleme teknolojisi olmayan bölgelerde toprak verimi düşmektedir. Üretim miktarının da olumsuz etkilendiği bu durumda gıdaya erişim daha da zorlaşmaktadır.
Her ülkenin sorunlarla baş etme yöntemi birbirinden farklıdır. Teknolojinin gelişmiş ve maddi olanakların fazla olduğu ülkelerde sorun çözme becerisi daha fazla olmaktadır. Aksi durumda olan ülkelerin çözümleri genel sorunu çözmeye yetmediği görülmektedir. Geleneksel yöntemlerle yapılan tarım ve sulama yetersizliğinden dolayı gelişmemiş ülkelerin gıdaya ulaşması çok daha kısıtlıdır. Bu nedenle böyle ülke ve bölgelere erzak yardımı yapılmaktadır.
Genel olarak bakıldığında üretim verimliliği düşük, güçlü ekonomisi olmayan ülke, il, ilçe, mahalleye erzak yardımları götürülmektedir.
Erzak yardımı kimlere yapılır sorusunun bir diğer cevabı da aşağıdaki gibidir:
Erzak yardımı hayırseverlerin en çok tercih ettiği yardımların başında gelmektedir. Erzak yardımı maliyetleri birçok faktöre göre değişkenlik göstermektedir.
Erzak yardımı avantajları maliyet ve ulaşılabilen insan sayısı bakımından oldukça avantajlıdır. Yapılan bu yardım sayesinde her eve kaliteli ve sağlıklı besin girmesi sağlanır.